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Formação de barista

Nossas instalações

Contamos com várias certificações internacionais de excelência que nos permitem dar formação ao público em geral e profissional. 

Unido a isso en as nossas instalações dispomos de um espaço preparado para a realização de cursos para nossos clientes e a qualquer pessoa interessada no processo de elaboração do café.

 

Certificado e bonificado

Curso de barista

Nosso curso de barista está dirigido a trabalhadores de hotelaria e turismo, e o repassamos os pontos essenciais na hora de trabalhar com café.

  • Duração: 10 horas online e 3 horas presenciais (grupos pequenos) nas nossas instalações.
  • Curso de formação 100% completo.
  • Inclui material didático.
  

Temário

  1. Armazenamento.
  2. Diferentes métodos de preparação do café.
  3. Como fazer um café Expresso excelente.
  4. Britagens, temperaturas e tempos de extração.
  5. Falhas na extração: determinar motivos.
  6. Entender todos os aspectos de leite e como trabalhá-la.
  7. Regras importantes para chegar a ser um bom Barista.
Cafes Las Antillas
Cafes Campos

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Contamos com várias certificações internacionais de excelência que nos permitem dar formação ao público em geral e profissional. 

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Nosso curso de barista está dirigido a trabalhadores de hotelaria e turismo, e o repassamos os pontos essenciais na hora de trabalhar com café.

  • Duração: 10 horas online e 3 horas presenciais (grupos pequenos) nas nossas instalações.
  • Curso de formação 100% completo.
  • Inclui material didático.
  

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  1. Armazenamento.
  2. Diferentes métodos de preparação do café.
  3. Como fazer um café Expresso excelente.
  4. Britagens, temperaturas e tempos de extração.
  5. Falhas na extração: determinar motivos.
  6. Entender todos os aspectos de leite e como trabalhá-la.
  7. Regras importantes para chegar a ser um bom Barista.

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  • Duração: 10 horas online e 3 horas presenciais (grupos pequenos) nas nossas instalações.
  • Curso de formação 100% completo.
  • Inclui material didático.
  

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  4. Britagens, temperaturas e tempos de extração.
  5. Falhas na extração: determinar motivos.
  6. Entender todos os aspectos de leite e como trabalhá-la.
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