![\"\"](\"https:\/\/cafesantillascampos.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Entrevista_Region_000.png\")
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Marco Antonio V\u00e1zquez \u00fcbernimmt die Leitung der historischen Unterzeichnung ourensana Caf\u00e9s Campos auf Den Westindischen Inseln,die wiederum das Ergebnis einer Fusion verk\u00f6rpert in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts. Der Kaffee ist das am zweith\u00e4ufigsten konsumierte in der Welt, nach \u00f6l, aber nicht als ein Artikel der ersten Notwendigkeit.<\/p>\n
Die Krisen und die Spekulation des Getreides, als der Wert Zuflucht der Anleger hat getestet, die Widerstandsf\u00e4higkeit von vielen Unternehmen, einschlie\u00dflich Caf\u00e9s Felder Der Antillen, die aufrechterhalten wird durch ein vitales Prinzip: Qualit\u00e4t.<\/p>\n
Der Kaffee ist nicht, in der Tat, ein element der ersten Notwendigkeit, es ist nicht wie Brot oder Milch. Es ist ein Luxus-Produkt, aber es ist das zweite Produkt der weltweit am meisten konsumierten nach \u00f6l. Es ist nicht schwer zu halten die position in der Mitte der Krise, denn wir d\u00fcrfen nicht vergessen, dass Kaffee eine Ware, die gekauft werden k\u00f6nnen, an der B\u00f6rse und ist Gegenstand der T\u00e4tigkeit von Investmentfonds, die gegangen, um von ihm den Wert Zuflucht, und wir hatten ein paar Jahren einige Preissteigerungen von bis zu 80 oder 90% in gr\u00fcn.<\/p>\n
Und das ist nicht das, was wir in der Lage gewesen, geht auf den Markt, aber im Gegenteil, wir haben zu ertragen hatte, wie ein Ruck f\u00fcr zwei oder drei Jahre. Was haben wir erreicht, weil wir unsere Hausaufgaben gemacht haben, die wir gekauft haben, richtig, wir hatten die Weinkeller, voll, wenn es n\u00f6tig war, und das ist, warum wir ertragen haben, w\u00e4hrend dieser Zeit.<\/p>\n
So ist es. Ein Beispiel: Ger\u00fcchte von Regen in Brasilien, der Kaffee geht, denn Brasilien ist der gr\u00f6\u00dfte Produzent der Welt. Frost in Kolumbien, wie es geht sogar noch mehr, und pl\u00f6tzlich gibt es keine Fr\u00f6ste und Regen, und geht wieder nach unten. Also, von einem Tag zum anderen ich kann bringen einen LKW mit 25.000 Pfund und zahlen f\u00fcr die Schuld der Spekulation 10.000 oder 15.000 Euro mehr.<\/p>\n
Solemos traer el producto de muchos pa\u00edses del mundo, sobre todo Colombia y Brasil. Tambi\u00e9n traemos los \u00abrobusta\u00bb asi\u00e1ticos o africanos, que son caf\u00e9s suaves y est\u00e1n teniendo aceptaci\u00f3n importante en los clientes.<\/p>\n
Wir bringen den Kaffee im gr\u00fcnen und hier tun wir alles: mischen, r\u00f6sten, k\u00fchlen, Verpackung und Verteilung an die Endkunden. Wir verkaufen Sie dann in den vier galicischen Provinzen und seit fast einem halben Jahrhundert sind wir in Le\u00f3n, Ponferrada nach Astorga. Wir haben Kunden verstreut alle \u00fcber Spanien, in Madrid, Sevilla, Barcelona und vielen anderen.<\/p>\n
Die Qualit\u00e4t ohne Zweifel. Schon, sagte mein Onkel, Gro\u00dfvater, Florencio Alvarez, der Gr\u00fcnder dieses Unternehmens, sagte mein Vater, Luciano V\u00e1zquez, und ich habe an mich: bevor Sie geben eine schlechte Produkt, werden wir in der N\u00e4he der Firma. Wir sind nicht bereit, ziehen Sie den Namen des Unternehmens, denn der Markt geht auf der anderen Seite.<\/p>\n
Wir haben nichts ge\u00e4ndert in den Mischungen unserer Kaffee -, sind die gleichen wie vor 50 Jahren. Wir haben viele Dinge ver\u00e4ndert in der Gesellschaft, aber nicht das Produkt und dessen Qualit\u00e4t. Das ist, was wir
\nunterscheiden, f\u00fcr die generation nach generation kommen zu kaufen unsere Kaffee, auch zu wissen, dass es teurer ist als andere, die in den Supermarkt.<\/p>\n
Wir haben versucht, zu erkl\u00e4ren, um unsere Kunden, nicht alle Produkte sind gleich, und wir haben uns f\u00fcr die Qualit\u00e4t, aber wir waren sehr teuer. Es ist schwer zu erkl\u00e4ren, aber wir haben es zu tun so gut..<\/p>\n
Wiegt eine Menge. Unter meinen Vorfahren Florencio Alvarez, der zuvor Pr\u00e4sident der Sparkasse, der Handelskammer oder der Club Deportivo Ourense. Mein Vater war Ihr Vormund ganzes Leben und wurde auch weithin anerkannt. Daher, wir jetzt haben wir es zu halten, zumindest nicht zu besch\u00e4digen. Das ist, was ich nehme.<\/p>\n
Die Zukunft ist in der Stadt, in der wir verteidigen Sie, wir tun gute Dinge. Mit dieser starken base, versuchen Sie, andere M\u00e4rkte, aber wir tun eine Menge Aufwand, weil die ourensano Wert dieses Unternehmens, wie die anderen, die gut tun. Wir haben dazu f\u00fchrten, dass die Synergie, wenn Sie zu verteidigen, was dir geh\u00f6rt, werden wir es besser machen. F\u00fcr den moment sind die Ergebnisse gut geht.<\/p>\n
Ourense ist ein land der Unternehmer. Erscheinen neue Leute, die Lust haben und das ist sehr schwierig, weil ich noch so viele sehen hilft, wie Sie sagen. Ja, es gibt Unternehmen, die in Ourense von vielen Bereichen, die sind sehr gut tun.<\/p>\n
Viel weniger, aber es kam aus Kuba und fuhr mit dem tostadero, und von dort aus alles begann. Vielleicht sollten wir uns weniger beschweren und sehen Sie, wo wir k\u00f6nnen gehen. Wenn Sie nicht das Gef\u00fchl, es gibt nichts zu tun. Wenn Ihre Idee ist nicht gut, wenn Sie nicht wollen, Hilfe ist nicht alles, weil es eine gute Idee, Sie ohne die Hilfe wird nach vorne kommen, das ist sicher.<\/p>\n
Ich w\u00fcrde gerne sagen, dass es gibt eine Menge von Reisen in Ourense, aber es ist wahr, dass es nicht viele Steckdosen f\u00fcr junge Menschen. Wenn es ist schwierig f\u00fcr diejenigen, die bereits eine position, beginnend bei null, sind komplizierter, aber ich bin zuversichtlich, dass L\u00f6sungen schnell und die Leute Wetten f\u00fcr Ourense.<\/p>\n
Was habe ich gerade gesagt. Wenn wir diejenigen sind, die wir unterst\u00fctzen, wir haben eine Menge von Optionen f\u00fcr die Zukunft. Ich mache das nicht ein kostenloser F\u00f6rderung der ourensanos, aber viele Male, die wir hier haben, die Qualit\u00e4t und die Ressourcen, das m\u00fcssen wir verbessern. Sie k\u00f6nnen gehen, um herauszufinden, was wir nicht hier haben, aber hier sind eine Menge guter Dinge, von gro\u00dfer Qualit\u00e4t.<\/p>\n
Ich denke, es hat ein paar sehr wichtig, dass die Menschen, die Sie m\u00f6gen, vor allem, identifizieren Sie die Unternehmen mit einem Menschen insbesondere in Ourense ist immer positiv.<\/p>\n
Es ist nicht schwierig, aber es ist fast alles erledigt. Ich denke, dass es wichtig ist zu verbinden die tradition mit der Avantgarde, M\u00fcssen wir treu bleiben, um den Kaffee, da, manchmal gesprochen Kaffee, Erdbeere, Zimt... Das ist es, was wir alle tun k\u00f6nnen in unserem Haus.<\/p>\n
Mehr als Nespresso ich denke, dass der Einfluss war George Clooney f\u00fcr die Werbe-Kampagne. Wenn es gibt eine andere person h\u00e4tte nicht den gleichen Erfolg, davon bin ich \u00fcberzeugt. Hat seinen Erfolg, ohne Zweifel. Ich bin nicht sehr viel zu Gunsten von dieses Produkt, weil es ist alles \u00fcber die Kaffee-Bohnen, die frisch gemahlen und wo es ist ein frisch gemahlener Kaffee ist die Kapsel, die es besser macht.<\/p>\n
Nie sagen, dass Wasser nicht trinken. Wir machen Studien mit unseren Kaffee-Kapseln, aber ich muss zu geben, f\u00fcr ein optimales Ergebnis und hat immer noch nicht gegeben. Deshalb, ich wiederhole, was der chef: was w\u00e4re dir lieber, ein St\u00fcck solimillo ganze oder das Produkt in einer Dose?<\/p>\n
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Marco Antonio V\u00e1zquez \u00c1lvarez (45 Jahre)<\/p>\n
Direktor des Caf\u00e9s Las Antillas-Campos<\/p>\n
Verarbeitung und Vermarktung von Kaffee mit der eigenen Marke<\/p>\n
15 Personen<\/p>\n
Mehr als eine million Euro<\/p>\n
Es befindet sich in Quintela de Canedo, in einem land, das von 14.000 Quadratmetern<\/p>\n
Caf\u00e9s Campos wurde 1922 und Las Antillas 1947 gegr\u00fcndet. Las Antillas kaufte Campos 1972<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Marco Antonio V\u00e1zquez asume la gesti\u00f3n de la hist\u00f3rica firma ourensana Caf\u00e9s Campos Las Antillas,a su vez fruto de una fusi\u00f3n plasmada en los a\u00f1os 70 del pasado siglo. El caf\u00e9 es el segundo producto m\u00e1s consumido del mundo, despu\u00e9s del petr\u00f3leo, pero no est\u00e1 considerado como un art\u00edculo de primera necesidad. La crisis y […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4055,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jet_sm_ready_style":"","_jet_sm_style":"","_jet_sm_controls_values":"","_jet_sm_fonts_collection":"","_jet_sm_fonts_links":"","_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-4054","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"yoast_head":"\n